Tesori di Fattoria - Confederazione italiana agricoltori Teramo


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Cottura Parmiggiano

Edizioni > 2008

Molto suggestiva è stata la seconda serata di Sabato 26, quando la Pro Loco di Cotogno, grazie anche contributo del Consorzio del Parmigiano Reggiano e della CIA di Reggio Emilia, hanno effettuato la cottura di una forma nella piazza principale di Giulianova alta, forma che è stata poi offerta in degustazione ai presenti assieme ai vini delle terre scandianesi. Nella stessa serata ci sono state le degustazioni guidate di Parmigiano Reggiano e aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia.

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